Domaine des Broix – винодельческое хозяйство, расположившееся в небольшом шарантском городке Тузак, в самом сердце провинции Гранд Шампань, что определяет его высокое происхождение. Особенности, которые дарит винограду этот великий терруар, достойны того, чтобы создавать из него самые ценные спирты, поэтому на протяжении более чем 180 лет хозяева этих земель посвящали себя производству величайшего в мире напитка – коньяка.
Сокровища старинного имения Domaine des Broix сегодня – это 34 гектара ухоженных виноградников сорта Уни Блан, хранилища с запасом ценных коньячных спиртов, Рай, шарантский перегонный куб и мэтр де шэ. Все эти составляющие позволяют совершать полный цикл производства коньяка высшего качества.
Особенности этого исключительного терруара дарят спиртам Domaine des Broix уникальные органолептические свойства, которые позволяют создать неповторимые коньяки категории «single vineyard», редкие, элегантные, мощные, такие как L’œuvre, который является первым послом Domaine des Broix.